Vous êtes amateur de cuisine japonaise et à la recherche d'une adresse authentique et accessible à Paris? Courez sans hésitation chez Sanukiya, petite cantine nippone spécialisée dans les Udon et qui ne désemplit pas !
Les Udon sont des pâtes à base de farine de blé consommées en masse au Japon, et qui peuvent être accompagnées d'un bouillon froid ou chaud et agrémentées de beignets frits (crevettes, légumes...), de légumes, de viande ou d'oeufs.
Pour débuter le repas, je vous conseille de tester le tofu frit, un délice ! Vous pourrez ensuite choisir parmi un large choix d'Udon, tels que les Udon à arroser de sauce chaude aux beignets natures et crevettes, ou accompagné de tempura de crevettes et légumes, tous deux testés et largement approuvés !
Un dernier petit conseil : installez vous de préférence en terrasse pour éviter les odeurs de friture...
En conclusion, la cuisine servie chez Sanukiya est saine, savoureuse et authentique, alors go go go ! ! !
Tofu frit |
Udon beignets natures et crevettes, oeuf mi-cuit |
Udon tempura de crevettes et légumes |
L'adresse :
Sanukiya
9 rue d'Argenteuil
75001 Paris
Tarifs :
Entre 14 et 18€ le Udon
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